Pilzmesser

Pilzmesser: Top 5 im Vergleich & Ratgeber – Sieger Opinel

Pilzmesser Test

Das Sammeln von Pilzen ist eine kleine Wissenschaft für sich. Neben den ganzen Arten und der Vielfalt ist der Aufenthalt in der Natur ein zusätzlicher Bonus.

Da wir uns mit Pilzen sowieso sehr intensiv beschäftigen müssen, bleibt es auch nicht aus sich über die besten Utensilien zu informieren. Dabei fällt ein sehr guter Kamerad schnell ins Auge – das spezielle Pilzmesser.

Was ist an einem Messer zum Pilze ernten so besonders? Was kann es besser als ein gewöhnliches Küchenmesser und worauf sollten Sie beim Kauf achten? Und warum kennen alle erfahrenen Pilzsammler die Marke Opinel so gut?

Video: Das Opinel Pilzmesser im Detail Test erklärt vom Survival Youtuber

Videos sagen manchmal mehr als Worte, weil die Begeisterung für dieses Pilzmesser hier wirklich gut rüber kommt. Dieser Outdoor Fachmann stellt auch die kleinen aber feinen Details des Messers zum Putzen und schaben vor. Also erst das Video gucken und dann unseren Ratgeber dazu lesen, dann sollten Sie bescheid wissen, welches Messer sie zum Pilze ernten brauchen.

Worauf soll ich beim Kauf und eigenem Test allgemein achten?

  • Ist die Klingen-Form ideal zum Pilze ernten?
  • Ist der Griff leicht zu reinigen Will ich eine Manuelle oder elektrische Mühle?
  • Kann ich sehr fein und grob schneiden?
  • Lässt sich das Schneidewerk gut reinigen?

Top 5: Die besten und beliebtesten Pilzmesser

Empfehlung Nr. 1
Opinel O001252 Pilzmesser braun, naturfarben
Opinel O001252 Pilzmesser braun, naturfarben
  • Dieses Messer wurde von Opinel eigens für das Sammeln und die...
Empfehlung Nr. 2
Sagaform 5017685 Pilzmesser im Segeltuchfutteral, Braun
Sagaform 5017685 Pilzmesser im Segeltuchfutteral, Braun
  • Sagaform
  • Pilzmesser, Segeltuchfutteral
Empfehlung Nr. 3
JOBUKAM Pilzmesser mit Bürste klappbar - Hochwertiges...
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  • ✔️ PILZE SAMMELN WIE EIN PROFI - Schneide und putze Deine...
  • ✔️ ANDERS ALS BEI ANDEREN - sind bei diesem Messer sowohl...
  • ✔️ LIEGT GUT IN DER HAND - Der Griff dieses Schwammerlmesser...
  • ✔️ SAUBERE SCHNITTE - direkt am Stiel dank der scharfen,...
Empfehlung Nr. 4
Opinel Pilzmesser Länge geöffnet, Wood, Braun, 20.0...
Opinel Pilzmesser Länge geöffnet, Wood, Braun, 20.0...
  • Maße: 23,9 x 3,5 x 9,5 cm
  • Points forts Seit 1890 stellt Opinel seine Messer in der Savoie...
  • Contenu du packaging:1
  • Pilzmesser Nr. 8, schmale und gebogene Klinge mit gezahnter...
Empfehlung Nr. 5
JASON Pilzmesser mit Bürste klappbares...
JASON Pilzmesser mit Bürste klappbares...
  • Großartiges Pilzmesser - Jeder Pilzsammler sollte das JASON...
  • Schwammerlmesser mit Pinsel - Das JASON Schwammerlmesser ist...
  • Outdoor Klappmesser für Zweihand - Die Klinge ist gebogen, um...
  • Ausgewählte Geschenke - Unser Pilzmesser wird mit einer...

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Empfehlung Nr. 1
Verwobenes Leben: Wie Pilze unsere Welt formen und...
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Pilze: Bestimmen leicht gemacht. Die wichtigsten 130...
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Empfehlung Nr. 5
Gesund mit Heilpilzen: Immunsystem stärken,...
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  • Rebensburg, Philip (Autor)

Kaufberatung: Die besten Pilzmesser im Vergleich

Was ist ein Pilzmesser?

Das sogenannte Pilzmesser wurde in erster Linie für die Pilzernte und dessen Weiterverarbeitung konstruiert. Die Klinge ist gebogen und dient zur erleichterten Ernte von Pilzen.

Das Pilzmesser kann wie ein Taschenmesser ganz bequem eingeklappt werden. Zudem befindet sich an der Unterseite des Messers ein praktischer Bohrpinsel, um die geernteten Pilze problemlos und trocken zu reinigen. Hierdurch bleibt das einzigartige Aroma der Pilze erhalten, was gerade Pilzliebhaber sehr schätzen.

Ähnliche Messer:

Wie funktioniert ein Pilzmesser?

An sich ist die Funktionsweise sehr simpel, denn mit einem Messer hat jeder schon einmal gearbeitet. Die Klinge wird aufgeklappt (es handelt sich um ein Klappmesser) und danach wird der Pilz damit geerntet.

Der Bohrpinsel auf der gegenüberliegenden Seite vom Pinsel ist dabei behilflich, die geernteten Pilze im Anschluss unproblematisch zu reinigen.

Welche Vorteile bringt ein Pilzmesser mit sich?

Pilze ernten und schneiden

Dank der Trockenreinigung der Pilze bleiben diverse Aromen erhalten. Das einzigartige Aroma geht wiederum verloren, sobald Pilze gewaschen werden. Sie saugen sich mit dem Wasser voll und der einzigartige Geschmack wird durch den aufgeschwemmten Pilz verdorben.

Auch das Ernten erfolgt deutlich einfacher, da die Klingen speziell für Pilze konstruiert wurden. Des Weiteren lassen sich Pilze bequem mit dem Pilzmesser schälen, wodurch die Weiterverarbeitung komplettiert wird.

Die Besten Vorteile:

  • Einfache Ernte
  • Schälung nach der Ernste möglich
  • Trockenreinigung fördert den Erhalt der Aromen
  • Leicht in der Handhabung
  • Pfiffiges Klappmesser

Auf welche Dinge sollte beim Kauf eines Pilzmessers geachtet werden?

Pilzmesser gibt es in den unterschiedlichsten Formen und Varianten. Aus diesem Grund ist es stets wichtig, die folgenden Aspekte bei der eigenen Kaufentscheidung zu berücksichtigen.

Das Material sowie die Verarbeitung des Pilzmessers

  • Material der Klinge
  • Material des Griffes
  • Die Verarbeitung

Das A und O liegt natürlich darin, welche Materialien das Produkt aufzeigt und wie diese wiederum verarbeitet worden sind. Aus diesem Grund sollten Sie stets schauen, dass keine Spitzen Ecken herausragen oder irgendetwas überdurchschnittlich locker wirkt.

Bei den Materialien können Sie beispielsweise auf Edelstahl zurückgreifen. Demnach können Sie selbst bei einer regnerischen Pilzsuche stets die besten Ergebnisse erzielen, ohne dass das Messer im Anschluss zu rosten beginnt. Er ist letztendlich zwar etwas weicher als Kohlenstoffstahl. Das ist aber vollkommen in Ordnung, da die Beanspruchung bei einem Pilzmesser eine andere ist, als beispielsweise die eines Jagdmessers.

Auch Stahl ist eine gute Option für ein Pilzmesser. Wichtig ist stets, dass das Produkt rostfrei ist.

[alert style=“success“]Tipp: Pflegen Sie die Klinge stets und schärfen Sie sie nach, so haben Sie deutlich länger Freude an ihr.[/alert]

Der Griff des Pilzmessers kann aus Massivholz, Rosenholz oder anderen robusten Holzarten, wie beispielsweise Buche, gefertigt sein.

Jedes gute Messer weist zudem eine Wildschweinborste gegenüber der Klinge auf, um die Pilze im Anschluss trocken reinigen zu können. Somit bleibt der einzigartige Geschmack des Pilzes erhalten, welche nicht nur Pilzsammler bevorzugen und lieben.

Die Maße des Messers

  • Maße der Klinge
  • Maße des Griffes
  • Gewicht des Pilzmessers

Bei Pilzmessern können sich die Größen und Längen stark unterscheiden. So finden Sie Pilzmesser mit einer kleineren Klinge sowie größere Produkte. Auch die Biegung der Klinge kann stark variieren. Wichtig in diesem Fall ist es für Sie, dass Sie damit ideal arbeiten können. So sollten Sie mit größeren Händen auch einen größeren Griff bevorzugen. Dieser kann beispielsweise 11 Zentimeter betragen. Hierzu wird eine Klinge mit beispielsweise 7 Zentimeter berechnet, wodurch eine gesamte Länge von 18 Zentimetern entsteht.

Neben den Abmessungen ist natürlich auch das Gewicht ein wichtiger Aspekt. Gute Messer wiegen zwischen 45 und 120 Gramm. Somit handelt es sich in allen Fällen wohl um eindeutige Fliegengewichte, die die Tasche nicht deutlich schwerer werden lassen.

Zusätzliche Features

Pfiffering schneiden mit Pilzmesser

Mit zusätzlichen Dingen kann der gesamte Spaß letztendlich abgerundet werden.

Hierzu zählen beispielsweise ein Etui oder auch ein Sicherungsring.

Zudem kann ein Zentimetermaß enthalten sein, wodurch Sie jederzeit eine ideale Größe des Pilzes bestimmen können.

Das kann sich vor allem zur Pilzanalyse ideal anbieten, da einige Produkte doch recht ähnlich aussehen.

[alert style=“success“]Tipp: Weist das Produkt eine praktische und abnehmbare Kette auf, so kann es bequem am Gürtel oder auch am Schlüsselbund getragen werden und ist stets griffbereit, wenn der ideale Pilz aufgespürt wurde.[/alert]

Aktuelle Angebote an Pilzmesser

Wir haben die Liste von Angeboten nach der Höhe der Rabatte und damit der größten Ersparnis sortiert.

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Maße: 23,9 x 3,5 x 9,5 cm; Points forts Seit 1890 stellt Opinel seine Messer in der Savoie her
41,84 EUR

Fazit

Pilzmesser stellen ein praktisches Utensil für die Pilzsuche und -ernte dar und helfen ideale bei der Weiterverarbeitung der geernteten Köstlichkeiten. Gerade für Pilzliebhaber ist ein Pilzmesser ein Muss und darf bei keiner Pilzwanderung fehlen. Beachten Sie die notwendigen Details beim Erwerb eines solchen Produktes und Sie werden viele Jahre Freude daran haben, Pilze mit diesem fantastischen Begleiter zu ernten und weiterzuverarbeiten.

Welche essbaren Pilzarten sind in Deutschland am bekanntesten?

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  • Flaschenstäubling
  • Totentrompete
  • Morchelbecherling
  • Trompetenpfifferling
  • Butterröhrling
  • Honigfußtäubling
  • Stockschwämmchen
  • Schopftintling
  • Steinpilz

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  • Hallimasch
  • Judasohr
  • Maronenröhrling
  • Espenrotkappe
  • Pfifferling
  • Birkenschneckling
  • Safranschirmling
  • Maipilz
  • Rotfußröhrling

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  • Edelreizker
  • Semmelstoppelpilz
  • Goldröhrling
  • Butterpilz
  • Hexenröhrling
  • Krause Glucke
  • Speisemorchel
  • Parasol

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Letzte Aktualisierung  am 11.03.2024 um 16:55 Uhr

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