Die beste Nussmühle: Top 5 Vergleich & Ratgeber

In der Küche beim Kochen kommt für die meisten Lebensmittel das Standardprogramm mit Messern und Co zum Einsatz.

Nüsse zu mahlen und zu reiben benötigt allerdings schon ein etwas spezielleres Werkzeug. Je nach der Häufigkeit der Nutzung fallen gleich die verschiedenen Varianten mit Handkurbel oder die elektrischen Mühlen ins Auge.

Wir werden in unserem Ratgeber genauer und im Detail auf die Nussmühle eingehen und die Funktion unter die Lupe nehmen. Was für Nüsse wollen Sie gerne zerkleinern und wie fein benötigen Sie die geraspelten Stücke? Was kann noch alles mit dem Gerät bearbeitet werden außer Nüsse?

Worauf soll ich beim Kauf und eigenem Test allgemein achten?

• Ist das Mahlwerk gut für Nüsse geeignet?
• Ist die Qualität vom Mahlwerk hochwertig und langlebig?
• Aus welchem Material ist die Nussmühle gefertigt?
• Ist die Mühle leicht zu Reinigen?

Top 5: Die besten und beliebtesten Nussmühlen

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1. Was ist eine Nussmühle?

Eine Nussmühle wird hauptsächlich für das Verkleinern und das Mahlen von Nüssen verwendet, jedoch kann man sie auch für andere Lebensmittel wie beispielsweise Mandeln, Schokolade oder Obst verwenden. Mit einer solchen Mühle kann man die Zutaten fürs Kochen oder Backen frisch verkleinern und muss dies nicht mühsam per Hand mit dem Messer erledigen.

Ähnliche Mühlen und Reiben: Nussmühle Test | Trommelreibe Test | Mohnmühle Test | Kräutermühle Test | Chillimühle Test |

2. Funktionsweisen verschiedener Modelle

Ohne körperlichen Mühen und langen Wartezeiten produzieren elektrische Mühlen überzeugende Ergebnisse schon nach einigen Sekunden. Diese Elektromühlen taugen meist auch als universelle Zerkleinerer, etwa für Kräuter und Hartkäse.

Eher selten werden mechanische Nussmühlen verwendet, da die Anwendung eher aufwendiger ist und länger dauert als bei einer elektrischen Mühle. Jedoch basieren beide Mühlenmodelle nach denselben Prinzipien. Grundsätzliche werden zwei Behälter verwenden, zwischen denen Klingen oder Schneidetrommeln das Mahlwerk bilden. Durch das Befüllen des oberen Gefäßes mit Nüssen, rutschen diese durch eine Öffnung in das Mahlwerk. Die feinen, zerkleinerten Stücke fallen weiter in den zweiten Behälter.

Aus dem unteren Behälter kann man ohne Probleme die fertigen Produkte entnehmen.

Vorteile

• Zusätzlich mitgelieferte Deckel zur Verschließung von Fangbehältern
• Verstellungsmöglichkeit von Grob- auf Feinkörnigkeit
• Justierbarer Mahlgrad durch verschiedene Klingen und Mahlscheiben
• Einfache Reinigung von spülmaschinenfesten Mühlen
• Vakuumfüße oder Tischzwingen für einen sicheren Halt

Nachteile

• Manuelle Reinigung der Mühle nach der Verwendung ist sehr (zeit)aufwendig
• Elektrische Mühlen mahlen nur bei händischen Drückens des Startknopfes

3. Material und Anwendung

Die meisten, am Markt führenden, Produkte bestehen hauptsächlich aus Edelstahl und manche Teilpartikel auch aus Kunststoff. Die vielfach anwendbaren Nussmühlen können in jeder Küche problemlos aufgestellt und verwendet werden. Die einfache Bedienung der diversen Mühlen erleichtern das Mahlen von Produkten für den Eigenbedarf. Durch die selbstständige Verkleinerung der Lebensmittel werden keine zusätzlichen Stoffe untergemischt und die Zutaten bleiben natürlich und frisch.

4.Verschiedene Modelle

4.1. Gefu 19080 Trommelreibe

Unter 40 getesteten Mühlen ging die Trommelreibe von Gefu als Testsieger mit einer Bewertung von 1,1 (sehr gut) hervor. Mit einem Gewicht von nur 1,4 kg und einem modernen Design überzeugt dieses Modell nicht nur beim Test, sondern auch in jeder Küche. Eine einfache Handhabung, ein Saugfuß und eine 8 cm Tischbefestigung verhelfen dem Testsieger ebenso zum Spitzenplatz unter den Nussmühlen. Mit einem durchaus angemessenen Preis von 85 € kann sich der Testsieger optimal am Markt präsentieren.

Letzte Aktualisierung  am 5.07.2019 um 13:49 Uhr

4.2. Nuss-/Mandelmühle EXKLUSIVE
Ebenso wie die Gefu 19080 Trommelreibe besteht die Nussmühle EXKLUSIVE aus Edelstahl und erreicht mit einem minimalen Gewicht von 608g den guten zweiten Platz im Ranking. Die, von der Firma Westmark hergestellte, Mühle besitzt verschieden grobe und feine Trommelreiben und ist somit bestens geeignet für ein perfektes Mahlergebnis. Diese fantastische Mühle kann man schon ab ca. 40 Euro im Internet erwerben.

4.3. Den dritten Platz erreicht das Modell 20 203 Nuss- und Mandelreibe mit einer Bewertung von 1,5 (gut). Mit einem leichten Gewicht und komfortabler Anwendung überzeugt auch dieses Modell den Kunden. Mit einer ausgezeichneten Qualität und sehr guten Preis-Leistungsverhältnis hat sich die 20 203 Nuss- und Mandelreibe mit den anderen zwei Modellen berechtigt einen Platz unter den Top 3 „geangelt“.

Letzte Aktualisierung  am 5.07.2019 um 15:20 Uhr

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Video (nicht von uns): Eine Nussmühle im Einsatz

Hier ist der Praxis Test einer Nussmühle mit Handkurbel im Einsatz zu sehen.

Fazit

Egal ob Gemüse, Semmeln oder eben Nüsse werden tagtäglich in vielen Haushalten und im Alltag gebraucht. Um nicht aufwendig die Nüsse oder Mandeln für einen Kuchen oder ein Mittagsessen hacken zu müssen, kann man einfach eine Nussmühle verwenden. Mit diesen Mühlen erhält man nach kurzer Zeit ein ausgezeichnetes Ergebnis. Fein gemahlene Nüsse sind die Erwartung, und auch das Ergebnis. Durch die verschiedenen austauschbaren Trommelreiben und Klingen kann man die Mühlen individuell auf Lebensmittel und Verwendung anpassen. Mit einer einfachen Handhabung, geringem Gewicht und modernem Design überzeugen die unterschiedlichen Modelle allesamt. Die oben genannten drei Modelle stechen besonders aus den unzähligen Nussmühlen hervor!