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Der beste Käseschneider: Top 5 Vergleich & Ratgeber

Welche Art den Käse zu schneiden ist die beste und welches Hilfsmittel schneidet am besten?

Auf den ersten Blick scheint es eine einfache Aufgabe zu sein, einen Käse sauber zu schneiden, aber hier kommt es vor allem auf die Käsesorte an. Ein weicher Käse muss ganz anders geschnitten werden als ein harter. Es dürfen keine Reste kleben bleiben und die Schnittfläche sollte auch noch sauber werden.

Auffallen tut das falsche Werkzeug in der Küche erst, wenn es falsch eingesetzt wird oder einfach nicht diese Käsesorte mit dem Küchenhelfer zusammen harmonieren will.

Worauf soll ich beim Kauf und eigenem Test allgemein achten?

  • Wie breit ist der Käse, welcher geschnitten werden soll?
  • Wie weich ist der Käse? Draht und Hobel sind für weichen Käse nicht geeignet.
  • Kommt ein Käse-schneide-Set in Frage. Für jede Aufgabe eine Hilfe
  • Kann der Käseschneider leicht gereinigt und gepflegt werden?

Top 5: Die besten und beliebtesten Käseschneider

 
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WMF Profi Plus Käseschneider, 25,5 cm, Cromargan...
79 Bewertungen
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  • Inhalt: 1x Käseschneider (Länge 25,5 cm) - Artikelnummer: 1871566030
  • Material: Cromargan Edelstahl 18/10 teilmattiert. Rostfrei, spülmaschinengeeignet, formstabil, hygienisch,...
  • Mit 2 Schneide-Drähten zum gleichmäßigen Scheibenschneiden von Schnitt- und Hartkäse wie Gouda,...
  • Die Funktionsteile sind fest im Griff einzementiert. Mit praktischer Öse zur Aufbewahrung an einer...
Bestseller Nr. 2
Westmark Käseschneider mit Rolle und Schneiddraht,...
216 Bewertungen
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  • Hand-Rollschneider zum Schneiden von hartem Käse wie Raclette, Parmesan, Pecorino oder Bergkäse
  • Gleichmäßig geschnittene Käsescheiben am Stück durch scharfen Schneiddraht aus rostfreiem Edelstahl,...
  • Schmaler, abgerundeter Griff aus Aluminium für einfache und schnelle Handhabung: Sanfte Druckausübung für...
  • Made in Germany: Hohe Langlebigkeit, Reinigen von Hand empfohlen, Aufhänge-Öse für platzsparendes Verstauen...
Bestseller Nr. 3
Osti Käseschneider schwarz + 3 Ersatzdrähte
62 Bewertungen
Osti Käseschneider schwarz + 3 Ersatzdrähte
  • Käseschneider mit schwarzem Kunststoffgriff
  • 3 Ersatzdrähte
Bestseller Nr. 4
Westmark Käseschneide-Apparat mit scharfer Klinge,...
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Westmark Käseschneide-Apparat mit scharfer Klinge,...
  • Schneide-Apparat zum Scheibensneiden von Weich-/Hartkäse sowie von Hartwurst, Schinken, Gemüse oder Salat
  • Gleichmäßig geschnittene Käsescheiben am Stück durch scharfe Schneidklinge aus rostfreiem Edelstahl,...
  • Einfache Handhabung durch Herunterdrücken der Klinge, Kleiner roter Griff für optimale Kraftverteilung auf...
  • Made in Germany: Hohe Langlebigkeit, Reinigen von Hand empfohlen
Bestseller Nr. 5
Osti Käseschneider Edelstahl
25 Bewertungen

Letzte Aktualisierung am 18.11.2018 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

In diesem Bereich finden Sie die Top5 der Käsehobel und auch Verwandte Produkte von Amazon. Es handelt sich nicht um einen Käsehobel Test (Testsieger), sondern um Bestseller.


Bestseller Nr. 1
WMF Profi Plus Käsehobel, 24 cm, Cromargan Edelstahl...
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  • Inhalt: 1x Hobel (Länge 24 cm) - Artikelnummer: 1871366030
  • Material: Cromargan Edelstahl 18/10 teilmattiert. Rostfrei, spülmaschinengeeignet, formstabil, hygienisch,...
  • Mit gleichmäßigem Druck den Käsehobel Profi Plus über den Schnitt- oder Hartkäse ziehen
  • Die Funktionsteile sind fest im Griff einzementiert. Mit praktischer Öse zur Aufbewahrung an einer...
Bestseller Nr. 2
Käsehobel Milano (auf Karte)
84 Bewertungen
Käsehobel Milano (auf Karte)
  • Antihaft Käsehobel
  • Spülmaschinenbeständig/-fest
  • Kühlschrankgeeignet
Bestseller Nr. 3
Kesper 68621 Käsehobel mit Haube für 'Tete de moine'...
59 Bewertungen
Kesper 68621 Käsehobel mit Haube für "Tete de moine"...
  • Brettchen gefertigt aus FSC-zertifiziertem Buchenholz
  • Käsehobel aus rostfreiem Edelstahl
  • mit 4 Widerhaken für festen Halt
  • Haube aus Acryl, für längere Haltbarkeit
Bestseller Nr. 4
Leifheit 3129 Käsehobel
50 Bewertungen
Leifheit 3129 Käsehobel
  • das Design-Highlight für die Küche
  • schneidet feine Scheiben von Hart- u. Schnittkäse
  • hochwertige Verbindung von Edelstahl und schwarzem Kunststoff
  • ovale Griffform für eine angenehme Handhabung
Bestseller Nr. 5
Fiskars Käsehobel mit rostfreier Stahlklinge,...
47 Bewertungen
Fiskars Käsehobel mit rostfreier Stahlklinge,...
  • Hand-Käsehobel zum Schneiden von hartem Käse wie Parmesan, Pecorino, Grana Padano und Bergkäse
  • Perfekt und gleichmäßig geschnittene Käsescheiben am Stück dank scharfer Klinge aus rostfreiem Stahl,...
  • Gute Handhabung sowie sicheres und müheloses Arbeiten durch ergonomisch geformten Griff mit rutschfester...
  • Finnisches Design, Einfache Reinigung, Spülmaschinenfest

Letzte Aktualisierung am 18.11.2018 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

In diesem Bereich finden Sie die besten Käsemesser und auch Verwandte Produkte von Amazon. Es handelt sich nicht um einen Käsemesser Test (Testsieger), sondern um Bestseller.


Bestseller Nr. 1
Lars Nysøm Käsemesser Set “Edge β“ 2-Teilig I...
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  • Lars Nysøm "Edge β" ist kein gewöhnliches Käsemesser Edelstahl Set, sondern ein Stück Design für deinen...
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  • Funktionales Design I Der ergonomische Edelstahl-Griff der Käsemesser liegt hervorragend in der Hand. Die...
  • Ideal als Geschenk I Unser 2-teiliges Käsemesser-Set überzeugt durch minimalistisches Design. Dank der...
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Emooqi 2-teilig aus Rostfreiem Edelstahl Professionelle...
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  • Universell einsetzbar: Set inklusive Hochleistungs-Käseschneider und hochwertigem Käsemesser, ideal für...
  • Qualität Preminum: Gebaut aus professionellen hochwertigen 430 Edelstahl Professional, korrosionsbeständig,...
  • Sicheres Design: Die Edelstahl-Enden ermöglichen ein einfaches Aufhängen an jedem Haken in der Küche, sind...
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Bestseller Nr. 3
WMF Nuova Käsemesser, Set 2-teilig, Käsebeil,...
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WMF Nuova Käsemesser, Set 2-teilig, Käsebeil,...
  • Inhalt: 1x Käsemesser (Länge 27,5 cm), 1x Käsebeil (Länge 24,0 cm) - Artikelnummer: 1291786040
  • Material: Cromargan Edelstahl 18/10 poliert. Rostfrei, spülmaschinengeeignet, formstabil, hygienisch,...
  • Die Löcher im Käsemesser verhindern, dass weicher Käse wie Brie, Camembert und reifer Gorgonzola an der...
  • Die scharfe, beidseitig angeschliffene hohe Klinge ermöglicht einen glatten und geraden Schnitt
Bestseller Nr. 4
LAGUIOLE KÄSEMESSER SET 'LUXOLEO' | Edelstahl &...
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LAGUIOLE KÄSEMESSER SET "LUXOLEO" | Edelstahl &...
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  • Material: Edelstahl, Olivenholz
  • Farbe: Silberfarben, natur
  • Tolles Messerset im hochwertigen Etui zum stilvollen Geniessen verschiedener Käsesorten.
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Fiskars Käsemesser, Gesamtlänge: 24 cm,...
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Fiskars Käsemesser, Gesamtlänge: 24 cm,...
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  • Angenehme Griffigkeit und fester Halt dank ergonomisch geformtem Griff mit Fingerschutz aus hochwertigem...
  • Hohe Schneidkraft dank scharfer Klinge aus rostfreiem Stahl
  • Finnisches Design: Hohe Langlebigkeit, Leichtes Reinigen, Spülmaschinengeeignet, Empfohlenes Spülen von Hand...

Letzte Aktualisierung am 18.11.2018 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API


1. Was ist ein Käseschneider?

Käseschneider erleichtern das Portionieren von verschiedenen Käsesorten, wobei es keine Rolle spielt, ob es sich dabei um weiche oder harte Käsesorten handelt. Mit einem leistungsstarken Käseschneider können Sie stets gleichmäßig Scheiben abschneiden und somit verschiedene Gerichte oder Käseplatten optisch verschönern. Im Handel wird das praktische Hilfsmittel in verschiedenen Ausführungen und Materialien angeboten und dient dem Privatgebrauch. Die verschiedenen Ausführungen passen sich dabei dem gewünschten Verwendungszweck und natürlich auch dem finanziellen Budget an. Die kleinen Geräte besitzen eine handliche Form und finden auf Grund ihrer Größe in jeder Küchenschublade Platz.

2. Welche Ausführungen werden im Handel angeboten?

Je nach Käsesorte erleichtern die verschiedenen Modelle die Verarbeitung und sorgen für gleichmäßige Schnittergebnisse.

2.1 Käsemesser

Käsemesser zum schneidenDas klassische Käsemesser ist ein wichtiger Bestandteil der traditionellen Besteck-Sets und erleichtert das Zerteilen verschiedener Käsesorten. Beim Kauf spielen jedoch weitere Unterschiede eine wichtige Rolle. Möchten Sie zum Beispiel Weichkäsesorten oder weichen Edelpilzkäse schneiden, sollten Sie ein Weichkäsemesser wählen. Deren Klinge ist besonders dünn und ermöglicht mit ihrer Schärfe mühelos das Schneiden. Die Klinge besitzt zudem Löcher in verschiedenen Größen, die das Ankleben der Scheiben vermeiden.

Viele Modelle verfügen zudem über einen Zinken an der Messerspitze, mit welchem die abgeschnittenen Käsescheiben problemlos serviert werden können. Zum Schneiden von harten Käsesorten ist das klassische Käsemesser auf Grund der dünnen Klinge jedoch nicht geeignet.

2.2 Drahtschneider

Der praktische Draht-Käseschneider kommt in vielen Haushalten täglich zum Einsatz und ermöglicht mit Hilfe des robusten Schneidedrahts (Edelstahl) das gleichmäßige Abtrennen der Käsescheiben. Das nützliche Hilfsmittel wird in Form eines Rollschneiders angeboten, welcher über das Käsestück gezogen werden kann. Dies ermöglicht das Schneiden von Käsescheiben in unterschiedlicher Schnittstärke. Zu den beliebteren Modellen zählen jedoch die Käseschneider in Messer- oder Schäler-Format. Diese sind mit zwei rostfreien Edelstahl-Drähten ausgestattet und können mühelos mit einer Hand durch das Käsestück geführt werden.

Drahtschneider lassen sich leicht verstauen, problemlos reinigen und sind zudem günstig in der Anschaffung. Sie eignen sich vor allem für das Schneiden von festem oder halbfesten Schnittkäse.

2.3 Käsehobel

Käsehobel zum Käse schneidenSogenannte Käsehobel funktionieren ähnlich wie ein Draht-Rollschneider und werden über die Oberfläche des Käsestücks gezogen. Mit einem Käsehobel können Sie hauchdünne Käsescheiben oder Rosetten schneiden. In seiner Form ähnelt der Hobel einer Tortenschaufel und besitzt nur eine einzige Schnittstärke, die gleichbleibend dünne Scheiben garantiert.

Dank ihrer Verarbeitung gelten Käsehobel als robust und eignen sich für den täglichen Gebrauch. Vor allem Hart- und Schnittkäse lassen sich mit Hilfe des Käsehobels in hauchdünne Scheiben schneiden.

3. Verwendete Materialien

  • Klingen aus robustem Edelstahl (rostfrei)
  • Drähte aus rostfreiem Edelstahl
  • Griffe aus rostfreiem Edelstahl
  • Griffe aus lebensmittelgeeignetem Polypropylen
  • Griffe aus Holz
  • Bietet ein Käseschneider bestimmte Vorteile?

Verschiedene Käsesorten schneidenKäseexperten empfehlen bereits seit vielen Jahren den Kauf von Käse am Stück. Dieser hält nicht nur länger frisch, sondern entfaltet sein klassisches Aroma erst nach dem Aufschneiden. Da sich viele Käsesorten jedoch nur mühsam mit einem normalen Küchenmesser schneiden lassen, empfiehlt sich der Kauf eines Käseschneiders. Zudem können Sie mit einem Schneidegerät für Käse stets gleichmäßige Scheiben vom Käse abschneiden. Kleine Aussparungen an der Klinge verhindern ein Anhaften der Käsescheiben und erleichtern das Portionieren.

Richten Sie öfters verschiedene Käseplatten an? Auch dann sollte ein Käseschneider nicht in ihrem Haushalt fehlen. Dieser ermöglicht Ihnen die Herstellung von dekorativen Rosetten oder hauchdünnen Käsestreifen. So kann das Auge beim Verzehr des schmackhaften Snacks ebenfalls mitessen.

Mit der Verwendung eines Käseschneiders verringern Sie zudem das Verletzungsrisiko und vermeiden tiefe Schnittverletzungen durch scharfe Küchenmessern.

Ähnliche Geräte zum Schneiden: Eierschneider Test | Knoblauchschneider Test

Fazit: Worauf sollten Sie beim Kauf eines Käseschneiders achten?

Die Schneider für Käse bieten viele Vorteile gegenüber Küchenmessern und eignen sich für den dauerhaften Gebrauch. Daher sollten sie eine robuste Verarbeitung aufweisen. Achten Sie beim Kauf jedoch nicht nur auf die Qualität des Käseschneiders, sondern auch auf den gewünschten Verwendungszweck (welche Käsesorte wird geschnitten). Der gewählte Schneider sollte eine handliche Form besitzen und einen rutschfesten Griff. Eine leichte Reinigung des Geräts ist natürlich ebenfalls wichtig.

Empfehlung

Wenn Sie viel Wert auf das flexible Schneiden verschiedener Käsesorten legen, sollten Sie auf einen vielseitigen Käseschneider mit regulierbarer Klinge zurückgreifen. Hier lässt sich die Schnittstärke flexibel einstellen, während die scharfe Klinge für alle Käsesorten geeignet ist. Außerdem ist bei diesen Geräten bereits ein Schneidbrett integriert und ermöglicht sowohl die Verarbeitung von Käse als auch von anderen Lebensmitteln.

Video (nicht unser): Käsehobel und Draht Käseschneider im Test und vergleich

Zugegeben, das Ganze wirkt irgendwie komisch in dem Video. Eigentlich kann mit jeder Art der Schneider ein brauchbares Ergebnis erzielt werden. Der Draht darf natürlich nicht locker sein, dann kann dieser auch den Käse nicht schneiden. Wir haben Hobel und Draht im Einsatz gehabt. Ich bevorzuge im Moment den Hobel, habe aber auch passende Käsesorten dafür.