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Ratgeber: Der beste Überkochschutz oder auch Kochblume

Checkliste: Worauf soll ich beim Kauf und eigenem Test achten?

  • Möchte ich eine originale Kochblume aus Silikon?
  • Für welchen Durchmesser brauche ich den Überkochschutz?

Top 5: Die beliebtesten Überkochschutz Kochblumen

Die Bestseller-Liste wird täglich aktualisiert und basiert auf den am meisten verkauften Überkochschutz bei Amazon. Hier finden sich oft auch die Testsieger aus Magazin wieder, weil diese sehr beliebt sind.

Empfehlung Nr. 1
Netrox® – Überkochschutz und Spritzschutz aus Silikon – Überlaufschutz für...
56 Bewertungen

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Empfehlung Nr. 2

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Empfehlung Nr. 3
QTECLOR Topfdeckel Spill Stopper Deckel - Verdicken Sie Silikon-Überkochschutz,...
1.458 Bewertungen

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Empfehlung Nr. 4
culinario Überkochschutz Universaldeckel zum Schutz vor dem Überkochen optimal für...
919 Bewertungen

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  • geeignet für Pfannen und Töpfe: Ø 16 - 28 cm
  • energiesparend und lebensmittelecht
  • leichte Handhabung
  • spülmaschinengeeignet
Empfehlung Nr. 5

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In diesem Bereich finden Sie die neuen Kochblumen und den Überkochschutz und auch Verwandte Produkte von Amazon. Es handelt sich nicht um einen Überkochschutz Test mit Testsieger, sondern um Bestseller.


Neu

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Luxshiny Topfdeckel Silikon Wiederverwendbare Saugdichtung Silikon Hitzebeständiger...

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Topfdeckel Spill Stopper Deckel - Verdicken Sie Silikon-Überkochschutz, FDA Food...
1.464 Bewertungen

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1. Was ist ein Überkochschutz

Der Überkochschutz ist ein Hilfsmittel für die Küche. Bestimmt kennen auch Sie das oft auftretende Problem, dass überkochende Flüssigkeit auf die heiße Herdplatte läuft und dort anbrennt. Natürlich können Sie neben dem Herd stehen bleiben und darauf warten, dass die kochende Flüssigkeit nach oben steigt, um so das Fiasko zu verhindern.

Wenn Sie das nicht tun möchten, legen Sie sich am besten einen Überkochschutz zu, der an Ihrer Stelle das Überkochen verhindert.

2. Wie funktioniert der Überkochschutz

Die Handhabung ist denkbar einfach. Der Überkochschutz wird auf den Topf gelegt oder am Topf Rand angebracht. Wenn nun die Flüssigkeit anfängt zu kochen und nach oben steigt, ist nicht nur das Topfvolumen vergrößert, durch seine leicht konische Form kann das überkochende Wasser nicht mehr auf die heiße Herdplatte gelangen.

Der Überkochschutz verhindert somit gar nicht wirklich das Überkochen, sondern verhindert, dass die überkochende Flüssigkeit auf den Herd läuft und dort anbrennt.

3. Die verschiedenen Varianten an Überkochschutze

Besonders zwei Markenprodukte sind in aller Munde. Die Kochblume und der Topfrino. Obwohl bei beiden Produkten dieselbe Problemlösung dahinersteckt, werden Sie gleich merken, die Handhabung und die Gedanken an den Koch oder die Köchin sind ein anderer.

Die Kochblume ist flach wie ein Teller, aus Lebensmittel-Silikon hergestellt und in vielen bunten Farben erhältlich. Der Topfrino ist eine Fortführung des Topfes, als ein Randring. Er ist ebenfalls aus Silikon und in verschiedenen Farben hergestellt.

Beide Überkochschutze sind in mehreren Größen erhältlich, so dass es für jede Topfgröße den perfekten Überkochschutz gibt. Beide können in die Spülmaschine getan werden.

4. Was unterscheidet die beiden Überkochschutze

Der Topfrino ist ein Zwischenstück zwischen Topf und Deckel. Der Topf wird einfach nach oben erhöht und verbreitert, wodurch die überkochende Flüssigkeit nicht auf die heißen Herdplatten laufen kann. Der Topf wird schon vor dem Kochbeginn mit diesem Ring bestückt, der Deckel darf weiterhin aufgelegt werden.

Die Kochblume verfolgt ein anderes Konzept und ist auch vielseitiger einsetzbar. Zuallererst einmal ist die Kochblume ebenfalls ein Überkochschutz. Sie besteht aus zwei Teilen, einem großen blumenartig geformten Teller und einem Mittelteil, welches herausgenommen werden kann.

Um die Kochblume verwenden zu können, müssen Sie den Deckel abnehmen und die Kochblume auf den Topf legen. Auch hier wird der Kochtopf künstlich vergrößert und die überkochende Flüssigkeit sammelt sich in der leicht konischen Form.

5. Welcher Überkochschutz ist besser

Das kann so leicht gar nicht beantwortet werden, denn es hängt hauptsächlich davon ab, was Sie alles mit dem Hilfsmittel machen möchten und wie sehr es Sie stört, wenn Sie keinen Deckel auf Ihren Topf tun können.

Wenn Sie einen reinen Überkochschutz suchen, dann ist der Topfrino mit Sicherheit eine gute Wahl. Er ist praktisch, leicht zu handhaben und passt mit seinen verschiedenen Größen auf jeden Topf.
Wenn Sie aber einen Allrounder wollen, dann ist die Kochblume die bessere Wahl.

6. Was kann die Kochblume

Neben der Überkochschutzfunktion eignet sich die Kochblume auch als Spritzschutz. Ob in der Mikrowelle oder dem Backofen, die Kochblume macht alles mit. Beim Anbraten von Steaks, das Hilfsmittel einfach auf die Pfanne legen.

Wenn Sie das Fleisch besonders kross haben möchten, entfernen Sie einfach die Blüte in der Mitte, wenn Sie die Kochblume auf die Pfanne legen. Auch als Dampfgarer für Gemüse ist die Kochblume einsetzbar, dazu setzen Sie sie bei reduzierter Hitze in den Topf und legen das zu garende Gemüse hinein.

Sogar die Wassertemperatur kann ungefähr festgestellt werden. Sobald das Wasser kocht, haben sich die Blüten der Kochblume an, dann wird es Zeit die Temperatur zu reduzieren. Wenn die kleinen Blütenblätter in der Mitte nur noch sanft flattern, köchelt die Flüssigkeit nur noch sanft vor sich hin. Liegen die Blüten ganz ruhig in der Mitte, kann die Kochblume gefahrenlos heruntergenommen werden, das Wasser ist abgekühlt.

7. Video Testberichte und Anleitungen von Anwendern

Hier möchten wir Ihnen verschiedene Überkochschutz Testberichte und auch ausgesuchten Tutorials zeigen, welche wir für nützlich gehalten haben. So können Sie sich schnell einen Überblick durch einen Test im Videos verschaffen.

8. Aktuelle Angebote zum Silikon-Überkochschutz

Wir haben die Liste von Angeboten nach der Höhe der Rabatte und damit der größten Ersparnis sortiert.

4%Angebot 3
Kochblume Überkochschutz lime mittel - Ø 29,0 cm
Kochblume Überkochschutz lime mittel - Ø 29,0 cm
Für Töpfe mit Durchmesser von 14-24cm mit glattem Rand (ohne Ausgießer)
28,90 EUR
3%Angebot 4
culinario Überkochschutz Universaldeckel zum Schutz vor dem Überkochen optimal für...
culinario Überkochschutz Universaldeckel zum Schutz vor dem Überkochen optimal für...
geeignet für Pfannen und Töpfe: Ø 16 - 28 cm; energiesparend und lebensmittelecht; leichte Handhabung
14,56 EUR

Fazit zum Überkochschutz

Wenn Sie es bunt, fröhlich und breit gefächert mögen, dann ist die Kochblume genau das richtige Hilfsmittel für Sie. Die meistens zweifarbigen Blumen bringen auch im dunkelsten Winter die gute Laune des Sommers vorbei. In gelb/grün, rot/gelb, lila/pink und weiteren schönen Farbkombinationen macht das Kochen gleich noch einmal so viel Spaß. Das vielseitig einsetzbare Hilfsmittel ersetzt zusätzlich den Spritzschutz und den Dampfgarer. Mit fünf verschiedenen Größen ist für jeden Topf die richtige Blume dabei.

Der Topfrino ist ein Spezialist. Er sorgt dafür, dass die überkochende Flüssigkeit nicht auf dem Herd landet. Mehr Funktionen hat er leider nicht. Aber dafür sind die angegebenen Größen nicht in Stein gemeißelt, da das Silikon sehr weich und anpassungsfähig ist. Das Standart-Set in den drei Größen 16, 20 und 24 cm kann somit locker auch die Topfgrößen 18, 22 oder 26 cm abdecken. Mit rot, schwarz, grün, gelb und orange gibt es auch hier genügend Farben zur Auswahl.

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Letzte Aktualisierung  am 19.11.2022 um 15:41 Uhr