Waffeleisen mit Wechselplatten

Die besten Waffeleisen mit Wechselplatten

Waffeleisen mit Wechselplatten

Leckere Waffeln zu backen ist mit einem Standart Waffeleisen ein Kinderspiel. Was ist aber, wenn Sie spezielle Formen, wie eine Herzform, als Ergebnis möchten. Wie sieht es mit Poffertjes oder Donuts aus?

Brauchen Sie immer eine neues Gerät, obwohl die Zubereitung sehr ähnlich ist? Wenn Sie ein älteres normales Waffeleisen besitzen, dann kann es gut möglich sein, dass Sie nur eckige Formen oder eben auch nur runde Formen besitzen.

Die Lösung für eine gute Abwechslung sind Waffeleisen mit Wechselplatten. Was es hier zu beachten gibt, erfahren Sie in unserer Artikel zur Kaufberatung.

Checkliste: Worauf soll ich beim Kauf und eigenem Test achten?

  • Welche Formen bei den Wechselplatten brauchen Sie?
  • Was möchten Sie außer Waffeln noch Backen?
  • Soll das Waffeleisen auch zum Kontaktgrill verwandelt werden können?
  • Sollen die Platten aus Gusseiden sein oder einem anderen Material?
  • Wie leicht und schnell geht das wechseln der Platten bei den unterschiedlichen Varianten?

Top 7: Die beliebtesten Waffeleisen mit Wechselplatten

Die Bestseller-Liste wird täglich aktualisiert und basiert auf den am meisten verkauften Waffeleisen mit Wechselplatten bei Amazon. Hier finden sich oft auch die Testsieger aus Magazin wieder, weil diese sehr beliebt sind.

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  • Die antihaftbeschichteten Platten sind spülmaschinengeeignet
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Neue Waffeleisen

In diesem Bereich finden Sie die neuen Waffeleisen mit Wechselplatten von Amazon. Es handelt sich nicht um ein Waffeleisen mit Wechselplatte Test mit Testsieger.

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Ratgeber Inhalt

1. Was ist ein Waffeleisen mit Wechselplatten?

Wechselplatten aus Gusseisen

Waffeleisen mit herausnehmbaren Platten sind genau wie normale Waffeleisen ein Gerät, das in Küchen und in der Gastronomie zum Einsatz kommt, um Waffel oder anderes Gebäck herzustellen.

Es unterscheidet sich von einem normalen Waffeleisen durch seine auswechselbaren Platten. Mit diesen können eine Vielzahl anderer Backwaren hergestellt werden.

Ein Waffeleisen mit auswechselbaren Platten ist somit vielseitiger einsetzbar als ein normales Waffeleisen.

Es erspart die Anschaffung von anderen Geräten wie beispielsweise eines Sandwich-Makers, eines Cupcake-Makers oder eines Kontaktgrills.

Wie andere Waffeleisen auch ist es zusammenklappbar und der Teig wird auf die untere Platte gegeben, auf die dann die obere Platte geklappt wird.

Nachdem dann die beiden Klappen aufeinanderliegen, geben sie beide Hitze an den Teig ab, sodass dieser gebacken wird.

Bei den Waffeleisen mit Wechselplatten handelt es sich meist um 2 in eins oder 3 in eins Geräte. Bei vielen Geräten lassen sich noch zusätzliche Platten hinzukaufen, sodass das Gerät beliebig ergänzt werden kann.

2. Wie funktioniert ein Waffeleisen mit Wechselplatten?

Ein Waffeleisen mit Wechselplatten hat dieselbe Funktionsweise wie ein normales Waffeleisen. Allerdings werden vor Beginn des Backens die gewünschten Platten eingelegt.

Diese Platten bestehen meist aus mit Antihaftschicht versehenem Eisen. Hinter den auswechselbaren Platten, die rund oder viereckig sein können, befinden sich Kabel, die über das Stromnetz mit Energie versorgt werden. Diese beiden Platten erhitzen sich nach Anstellen des Gerätes. Die Hitze wird dabei gleichmäßig über die Platten verteilt.

Durch die Erhitzung wird der Teig, der sich zwischen den beiden Platten befindet gebacken. Bei normalen Waffeleisen ist es trotz Antihaftbeschichtung oft schwierig, die fertigen Waffeln zu entnehmen. Da die Platten bei diesen Waffeleisen entnehmbar sind, können sie mit dem fertigen Produkt abmontiert werden. Es wird dadurch leichter, das fertige Produkt auf einen Teller zu legen.

3. Unterschiede Wechselplatten im Detail und Varianten

Wechselplatten Formen und Muster

Im Wesentlichen unterscheiden sich die Waffeleisen mit Wechselplatten lediglich in Ihrer Form. Sie können rund, oval, quadratisch oder rechteckig sein. Welche Form Sie bevorzugen hängt ganz von Ihren eigenen Vorlieben ab.

Der zweite Unterschied bei den einzelnen Produkten sind die auswechselbaren Platten, mit denen sie geliefert werden. Die meisten Geräte haben drei verschiedene Platten, das ist zum einen die Platte zum Backen von Waffeln, eine Platte zur Herstellung von Sandwiches und eine Platte zum Kontaktgrillen. Bei manchen Geräten können zusätzliche Platten, wie beispielsweise für Cupcakes oder für Donuts hinzugekauft werden.

Ein Gerät von Tefal (Tefal Snack Collection SW852D) wird sogar mit zwölf auswechselbaren Platten geliefert.

Dabei handelt es sich um die folgenden Platten:

3.1 Platte für Croque Monsieur

Diese Platte ermöglicht Ihnen die Herstellung von Sandwiches in Muschelform. Dazu füllen Sie das Brot ihrer Wahl mit beliebigen Lebensmitteln, wie Kochschinken, Käse oder Marmelade oder Schoko Creme. Ihrer Fantasie sind da keine Grenzen gesetzt.

3.2 Platte für klassische Sandwiches

Mit diesen Platten machen Sie die herkömmlichen Sandwiches, wie sie sie mit den meisten Sandwich-Makern machen können.

3.3 Platte für Panini/Grillstreifen

Diese Platte ist für die Herstellung italienischer Paninis mit Schinken, Käse, Ei, Rucola und ähnlichen gedacht. Es entstehen Grillstreifen mit einem rustikalen Look.

3.4 Platte für Brüsseler Waffeln

Diese Platte zeichnet sich durch große quadratische Vertiefungen in der Platte aus. Die Waffeln werden rechteckig und ziemlich dick.

3.5 Platte für Gaufrettes

Die mit dieser Platte hergestellten Waffeln sind den Brüsseler Waffeln ähnlich. Nur das Muster ist feiner. Auch hier werden die Waffeln rechteckig. Allerdings sind sie fest und dünn.

3.6 Platte für Herzwaffeln

Die Herzform ist die wohl bekannteste Waffel Form. Mit ihr werden die klassischen Waffeln hergestellt.

3.7 Platte für Bricelets

Diese Platte dient zur Herstellung des Schweizer Feingebäcks. Sie hat ein feines, raffiniertes Profil.

3.8 Platte für Empanada/Teigtaschen

Diese Platten besitzen Vertiefungen, die das Befüllen von Teigtaschen und Empanadas sehr einfach machen. Empanadas sind eine beliebte spanische Spezialität.

3.9 Platte für French Toast/Arme Ritter

Mit diesen Platten gelingt French Toast optimal. Sie sind glatt, wodurch eine gleichmäßige Bräune entsteht.

3.9 Platte für Pfannkuchen

Diese Platten sind mit runden Aussparungen versehen. Darin können Pfannkuchen hergestellt werden. Diese werden schön dick und bleiben saftig und locker.

3.10 Platte für Donuts

In dieser Platte sind Aussparungen für die amerikanische Spezialität Donuts eingelassen. Die Donuts gelingen mit dieser Platte sehr gut und werden luftig und perfekt rund.

3.11 Platte für Poffertjes

Diese Platte ist für die Pfannkuchen Spezialität aus den Niederlanden gedacht. Das Gebäck wird gold- braun, ohne trocken zu werden. Diese Platten können auch für herzhafte Varianten benutzt werden.

4. Vorteile / Nachteile

Waffeleisen mit Wechselplatten Kaufberatung

Wie alle elektrischen Küchengeräte hat auch ein Sandwich-Maker mit Wechselplatten seine Vorteile und Nachteile, die wir ihnen jetzt noch einmal kurz zusammenfassen wollen:

Vorteile:

  • Sie benötigen nur ein Gerät, um verschiedene Speisen herzustellen.
  • Das Gerät benötigt weniger Stauraum in der Küche als die vielen Einzelgeräte.
  • Dank der entnehmbaren Platten ist das Gerät einfacher zu reinigen
  • Die Platten können beliebig nachgekauft werden.

Nachteile:

  • Platten können beim Herausnehmen herunterfallen und zerbrechen.
  • Waffeleisen mit Wechselplatten sind etwas teurer in der Anschaffung als ein normales Waffeleisen.

5. Kaufkriterien für ein Waffeleisen mit Wechselplatten

Um das richtige Waffeleisen mit Wechselplatten für Ihre Bedürfnisse zu finden, gibt es einige Kriterien zu beachten:

5.1 Qualität und Verarbeitung

Das Waffeleisen sollte aus hochwertigen Materialien hergestellt sein. Die Außenwand sollte so beschaffen sein, dass sie nicht zu heiß wird, damit Sie sich nicht die Finger daran verbrennen. An dem Gerät selbst dürfen keine Klebestellen oder andere Makel zu sehen sein, die sich nachteilig auf die Qualität des Gerätes auswirken könnten. Die auswechselbaren Platten sollten aus antihaftbeschichteten Eisen bestehen.

5.2 Wattleistung

Die Wattleistung des Waffeleisens sollte hoch genug sein, dass die Backwaren gut und schnell fertiggestellt werden. Vor allem in der Gastronomie werden Geräte mit sehr hoher Wattleistung eingesetzt.

5.3 Zubehör

Sie sollten vor dem Kauf darüber nachdenken, was Sie mit dem Gerät gerne herstellen möchten und das bei den mitgelieferten Wechselplatten berücksichtigen. Meist werden drei verschiedene Platten mitgeliefert. Bei einigen Geräten können zusätzlichen Platten hinzugekauft werden. Zum mitgelieferten Zubehör sollte auf jeden Fall auch eine Bedienungsanleitung in deutscher Sprache gehören. Auch ein Rezeptbuch, das Rezepte für die unterschiedlichen Platten beinhaltet, sollte mitgeliefert werden, natürlich ebenfalls in deutscher Sprache.

5.4 Bedienung des Gerätes

Die Bedienung sollte speziell für Anfänger einfach gehalten sein. Die Platten sollten leicht und einfach zu wechseln sein. Bei einigen modernen Geräten lassen sich die Platten während der Zubereitung der Backwaren drehen. Dadurch verteilt sich die Teigmasse besser. Das ist unter Umständen sehr nützlich. Eingebaute Kontrolllampen erleichtern die Nutzung des Gerätes. Beispielsweise sagen eine Rote und eine Grüne Kontrollleuchte, wann das Gerät erhitzt ist und wann das Backgut fertig ist.

5.5 Reinigung

Dank der herausnehmbaren Platten ist die Reinigung dieser Geräte ziemlich einfach. Achten Sie beim Kauf darauf, dass die Platten Spülmaschinenfest sind.

5.6 Sicherheit

Die Waffeleisen mit Wechselplatten sollten mit den CE-Kennzeichen versehen sein. Damit bekundet der Hersteller, dass das Gerät den Anforderungen des EU-Marktes entspricht. Außerdem sollte ein GS-Zeichen für „Geprüfte Sicherheit“ vorhanden sein. Dieses Siegel bezeugt, das das Gerät den Anforderungen des Produktsicherheitsgesetzes entspricht.
Das Gerät sollte an der Unterseite rutschfeste Füße haben, die für einen sicheren Stand des Gerätes auf glatten Oberflächen sorgt.
Das Gerät sollte einen stabilen Griff haben, der leicht geöffnet und geschlossen werden kann und der nicht heiß wird, wenn das Gerät in Betrieb ist. Der äußere Körper des Gerätes sollte gut isoliert sein, damit Sie sich nicht daran verbrennen, wenn das Gerät in Betrieb ist.

5.7 Design

Waffeleisen mit Wechselplatten sind in unterschiedlichen Formen erhältlich. Ob sie sich für ein rundes, ovales oder viereckiges Geräte entscheiden, bleibt Ihren persönlichen Vorlieben überlassen. Außerdem gibt es die Geräte in verschiedenen Farben. Es empfiehlt sich, eine Farbe zu wählen, die zu Ihren restlichen Küchengeräten passt.

6. Tipps zur Verbesserung der Qualität der Backwaren

Wechselplatten Waffeleisen Tipps

Es ist ratsam, die Platten vor dem Erhitzen und Befüllen mit etwas Fett einzustreichen, damit das fertige Backgut nicht haften bleibt.

Auch die richtige Menge an Teig, die auf die Platten gegeben wird, ist wichtig. Wenn diese Menge zu gering ist, werden die Waffeln löchrig und kann auch leicht anbrennen. Der Teig darf außerdem auch nicht zu flüssig sein. Weil dann das Backgut schnell an backt und unansehnlich, dunkel und bitter wird
Nach einiger Übung und Erfahrung können Sie sicher sein, dass Sie mit dem Gerät köstliches Backwerk herstellen werden.

7. Pflege und Reinigung

Da die Platten des Waffeleisens herausgenommen werden können, gestaltet sich die Reinigung einfacher als bei den herkömmlichen Waffeleisen. Wenn die Platten Spülmaschinenfest sind, können sie sogar in die Geschirrspülmaschine gegeben werden.

Die Reinigung des Waffeleisens ist vor allem dann einfacher, wenn Speisereste an den Platten hängenbleiben. Bei einem herkömmlichen Waffeleisen ist es oft schwierig, diese zu entfernen. Bei herausnehmbaren Platten ist das um einiges einfacher, da sie von Hand unter fließendem Wasser, in einer Seifenlauge oder in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden können.

8. Video Testberichte und Anleitungen von Anwendern

Hier möchten wir Ihnen verschiedene Waffeleisen mit Wechselplatten Testberichte und auch ausgesuchte Tutorials zeigen, welche wir für nützlich gehalten haben. So können Sie sich schnell einen Überblick durch einen Test im Videos verschaffen.

9. Aktuelle Angebote an Waffeleisen mit Wechselplatten

Wir haben die Liste von Angeboten nach der Höhe der Rabatte und damit der größten Ersparnis sortiert.

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Tefal Snack Collection 4-er Set SW854D | Kombigerät | Inklusive 4...
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Die antihaftbeschichteten Platten sind spülmaschinengeeignet; Platten inklusive je einer praktischen Aufbewahrungsbox und eigenem Rezeptheft
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Tefal SW852D Snack Collection | Sandwich | Waffelmaker | Antihaftbeschichte Platten |...
Tefal SW852D Snack Collection | Sandwich | Waffelmaker | Antihaftbeschichte Platten |...
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Cecotec Waffeleisen Fun Gofrestone.RockStone Antihaftbeschichtung, 3 austauschbare...
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Russell Hobbs Multifunktionsgerät [Sandwich Maker, Waffeleisen, Kontaktgrill] + 3er...
Russell Hobbs Multifunktionsgerät [Sandwich Maker, Waffeleisen, Kontaktgrill] + 3er...
Herausnehmbare Platten mit hochwertiger Antihaftbeschichtung; Cake-Pop-Platten, Mini-Donut-Platten, Churros-Platten
75,52 EUR

10. Alternativen zum Waffeleisen mit Wechselplatten

Pfannenwaffeleisen

Ein Pfannenwaffeleisen ist eine ausgezeichnete Alternative zum traditionellen Waffeleisen mit Wechselplatten. Es besteht aus zwei Gusseisenplatten, die zusammenklappen und auf Ihrem Herd erhitzt werden.

Diese Geräte sind ideal für Camping oder wenn Sie keinen Zugang zu Elektrizität haben, da sie über einer Gas- oder Holzflamme verwendet werden können. Obwohl Pfannenwaffeleisen weniger vielseitig sind als Modelle mit austauschbaren Platten, haben sie einen rustikalen Charme und ermöglichen das Waffelbacken auf traditionelle Weise.

Sandwichmaker

Ein Sandwichmaker ist ein weiteres nützliches Gerät, das auch zur Herstellung von Waffeln verwendet werden kann. Einige Modelle verfügen über Wechselplatten, was ihnen zusätzliche Flexibilität verleiht.

Obwohl die Form und Größe der Waffeln von denen abweichen können, die in einem Waffeleisen hergestellt werden, können Sie mit einem Sandwichmaker immer noch leckere und knusprige Waffeln zubereiten. Beachten Sie jedoch, dass die Waffeln in der Regel flacher und weniger strukturiert sind als die, die Sie in einem speziellen Waffeleisen erzielen würden.

Multifunktionsgrill

Ein Multifunktionsgrill ist eine vielseitige Alternative zum Waffeleisen. Viele dieser Geräte verfügen über Wechselplatten und ermöglichen die Zubereitung verschiedener Gerichte wie Sandwiches, Grillfleisch und natürlich Waffeln.

Sie sind besonders nützlich, wenn Sie Platz sparen möchten und mehrere Funktionen in einem Gerät benötigen. Wie beim Sandwichmaker können die Ergebnisse von denen eines speziellen Waffeleisens abweichen, aber die zusätzliche Vielseitigkeit kann diesen kleinen Kompromiss wert sein.

Backofen-Waffelblech

Backofen-Waffelbleche sind eine andere gute Alternative. Sie benötigen kein separates Gerät und nehmen keinen zusätzlichen Platz auf Ihrer Arbeitsplatte ein. Sie gießen einfach Ihren Teig in die Form und backen ihn im Ofen.

Die Waffeln, die Sie mit diesen Formen herstellen, sind oft dicker und weicher als die, die Sie mit einem Waffeleisen erzielen würden. Dies macht sie zu einer ausgezeichneten Wahl, wenn Sie belgische Waffeln mögen oder eine Alternative zu knusprigen Waffeln suchen.

Stovetop-Waffeleisen

Stovetop-Waffeleisen, auch als Herd-Waffeleisen bekannt, sind eine weitere Alternative, die sich ideal für den Einsatz in Situationen eignet, in denen kein Strom verfügbar ist, wie beim Camping oder in der Outdoor-Küche.

Sie erfordern etwas mehr Überwachung und Erfahrung im Umgang als elektrische Modelle, da Sie die Wärmezufuhr manuell steuern müssen, aber sie bieten eine nostalgische Erfahrung und sind in der Lage, wunderbar knusprige Waffeln herzustellen.

FAQ: Fragen und Antworten zum Waffeleisen mit Wechselplatten

Kann man mit einem Waffeleisen mit Wechselplatten andere Gerichte zubereiten?

Ja, die Vielseitigkeit eines Waffeleisens mit Wechselplatten ermöglicht die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten.

Mit den verschiedenen Platten können Sie Sandwiches grillen, Pfannkuchen braten, Eier kochen und vieles mehr. Je nach Modell und den mitgelieferten Platten können die Möglichkeiten variieren.

Diese Flexibilität macht das Waffeleisen mit Wechselplatten zu einem äußerst praktischen Küchengerät, das über die bloße Zubereitung von Waffeln hinausgeht.

Sind die Wechselplatten spülmaschinenfest?

Die meisten modernen Waffeleisen mit Wechselplatten haben spülmaschinenfeste Platten, was die Reinigung erheblich erleichtert.

Es ist jedoch wichtig, die Herstelleranweisungen zu überprüfen, da dies von Modell zu Modell variieren kann. Manche Platten dürfen nur von Hand gewaschen werden.

Bei diesen ist es wichtig, abrasive Reinigungsmittel oder kratzende Utensilien zu vermeiden, da sie die Antihaftbeschichtung beschädigen können.

Wie lange dauert es, bis das Waffeleisen aufgeheizt ist?

Die Aufheizzeit eines Waffeleisens mit Wechselplatten kann je nach Modell und Leistung variieren. In der Regel dauert es jedoch zwischen 5 und 10 Minuten, bis das Gerät betriebsbereit ist.

Viele Waffeleisen haben eine Anzeigelampe, die Ihnen mitteilt, wann das Gerät die richtige Temperatur erreicht hat. Ein gut vorgeheiztes Waffeleisen ist wichtig, um gleichmäßig gebackene, knusprige Waffeln zu erhalten.

Gibt es eine Anleitung, welche Platte für welches Rezept verwendet werden sollte?

In der Regel liefern die Hersteller von Waffeleisen mit Wechselplatten eine Anleitung mit, die erklärt, welche Platte für welche Art von Rezept verwendet werden sollte.

Oft enthalten diese Anleitungen auch spezielle Rezepte, die auf die einzelnen Platten abgestimmt sind.

Wenn Sie sich unsicher sind, welche Platte Sie verwenden sollten, können Sie immer auf die Anleitung des Herstellers zurückgreifen oder online nach zusätzlichen Ressourcen suchen.

Ist es möglich, zusätzliche Wechselplatten für das Waffeleisen zu kaufen?

Ja, viele Hersteller bieten zusätzliche oder Ersatz-Wechselplatten für ihre Waffeleisen an. Dies ist besonders nützlich, wenn eine Platte beschädigt wird oder wenn Sie mehr Vielfalt in Ihren Kochmöglichkeiten wünschen.

Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass nicht alle Platten auf alle Modelle passen, so dass Sie sicherstellen sollten, dass die Platten, die Sie kaufen, zu Ihrem speziellen Modell passen.

Kann ich ein Waffeleisen mit Wechselplatten auf einer Induktionsherdplatte verwenden?

Nein, Waffeleisen mit Wechselplatten sind in der Regel elektrisch und werden nicht für den Gebrauch auf einem Herd, einschließlich Induktionsherdplatten, empfohlen.

Sie sind entworfen, um eine konstante und präzise Wärme zu liefern, die speziell auf das Backen von Waffeln abgestimmt ist. Ein Herd kann die Platten überhitzen und zu Verbrennungen führen oder das Gerät beschädigen.

Wie lagere ich ein Waffeleisen mit Wechselplatten?

Ein Waffeleisen mit Wechselplatten sollte an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden, wo es vor Staub und Schmutz geschützt ist.

Einige Modelle haben eingebaute Kabelaufbewahrungsmöglichkeiten, die die Lagerung erleichtern. Wenn die Platten abnehmbar sind, können Sie sie vom Gerät entfernen und separat lagern. Stellen Sie sicher, dass das Gerät und die Platten vollständig abgekühlt und sauber sind, bevor Sie sie weglegen.

Kann ich mein Waffeleisen mit Wechselplatten draußen benutzen?

Ein elektrisches Waffeleisen mit Wechselplatten kann theoretisch im Freien verwendet werden, vorausgesetzt, Sie haben Zugang zu einer sicheren Stromquelle. Sie sollten jedoch darauf achten, dass das Gerät vor Wettereinflüssen geschützt ist und dass alle elektrischen Verbindungen sicher und trocken sind.

Denken Sie daran, dass es einige Zeit dauern kann, bis das Waffeleisen aufgeheizt ist, besonders in kälteren Umgebungen.

Fazit zum Waffeleisen mit herausnehmbaren Platten zum Wechseln

Ein Waffeleisen mit herausnehmbaren Platten sorgt für große Vielseitigkeit auf kleinstem Raum. Mit den Geräten können natürlich Waffeln, aber auch Sandwiches und Grillgut hergestellt werden. Dabei genügt dank der Wechselplatten ein einziges Gerät, wo sonst mehrere Geräte benötigt werden. Somit ist ein Waffeleisen mit herausnehmbaren Platten platzsparend in der Küche.

Auch die Handhabung und die Anwendung sind einfacher, da Sie es nur mit einem Gerät zu tun haben, an dessen Bedienung Sie sich gewöhnen müssen.

Bei der Vielzahl an möglichen Wechselplatten finden auch Sie bestimmt das passende Gerät für Ihre Bedürfnisse. Auf jeden Fall ist ein Waffeleisen mit Wechselplatten eine lohnende Anschaffung, auch wenn der Anschaffungspreis etwas höher liegt als bei einem herkömmlichen Waffeleisen.

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Letzte Aktualisierung  am 12.11.2023 um 22:02 Uhr

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